En klassisk dietbok

Idag strosade jag in på Akademibokhandeln i Nordstan (efter mitt mirakulöst braiga tvåtimmarspass på gymmet, som det visst blev istället för yoga hemmavid) och såg denna bok i hyllan Hälsomat. Jag blev lite impad av Akademibokhandelns moderna syn på mat för det var nästan uteslutande böcker om LCHF och GI. Såg nån liten förskrämd pamflett om fettsnål kost, skriven av nån mossig dietist men annars verkar fettet ha fått komma in från kylan!

Jag köpte den nya Atkinsboken och det var lite lustigt att jag såg den för igår kväll läste jag ut Gary Taubes “Why we get fat – and what to do about it” och i den nämndes den här boken, som är en ny version av Robert Atkins bok från 1971. “Den ska jag köpa!” tänkte jag igår och idag såg jag den. Råkade ha ett presentkort på 1000 kr på Akademibokhandeln också så det blev ett solklart inköp! Lite borde ha hänt sedan 1971, ska bli intressant att läsa! :)